Hemat Kantong, Cegah Buah Busuk! 8 Cara Mudah Simpan Buah Lebih Tahan Lama

Untuk buah seperti ceri dan anggur, biarkan tangkainya tetap menempel saat menyimpan. Tangkai membantu menjaga kesegaran dan kelembaban buah lebih lama.

7. Gunakan plastik wrap untuk buah yang sudah dipotong

Buah yang sudah dipotong seperti semangka atau melon sebaiknya dibungkus rapat dengan plastik wrap sebelum dimasukkan ke dalam kulkas. 

8. Bekukan buah yang berlebih

Jika punya terlalu banyak buah yang hampir matang, potong dan bekukan dalam kantong zip-lock.

Buah beku bisa bertahan hingga beberapa bulan dan cocok untuk smoothie atau campuran jus.

Ingat, buah yang sudah dicuci cenderung lebih cepat busuk karena kelembaban.

Halaman Selanjutnya

Jadi cuci buah hanya saat akan dikonsumsi, kecuali untuk metode pencucian dengan cuka yang sudah disebutkan.