Tips Mudah Mengawetkan Cabai agar Awet Berbulan-bulan

- Bawang putih berfungsi sebagai antibakteri yang bisa mencegah tumbuhnya bakteri penyebab cabai cepat busuk.

4. Lapisi dengan Kertas Lagi

- Setelah diberi bawang putih, tutup lagi bagian atas cabai dengan kertas atau tisu.

- Fungsi kertas ini untuk menyerap kelembapan agar cabai tetap kering dan segar.

5. Tutup Rapat dan Simpan di Kulkas

- Tutup wadah dengan rapat, kemudian simpan di dalam kulkas, khususnya di bagian penyimpanan sayur.

6. Perawatan Cabai Selama Penyimpanan

Halaman Selanjutnya

- Setiap beberapa hari, periksa cabai. Jika kertas atau tisu sudah basah, segera ganti dengan yang baru.