Tips Rahasia Membuat Bakwan Sayur Renyah Tahan Lama, Dijamin Kriuk Seharian!
Selasa, 18 Februari 2025 - 17:00 WIB
Sumber :
Bakwan Sayur Renyah
Photo :
- YouTube Devina Hermawan
Tips Membuat Adonan Bakwan
- Konsistensi adonan
Adonan bakwan yang terlalu encer akan membuat bakwan menyerap banyak minyak dan menjadi lembek.
Sebaliknya, adonan yang terlalu kental akan sulit dibentuk. Konsistensi yang ideal adalah agak kental, seperti adonan pancake.
- Sayuran
Gunakan beragam sayuran seperti kol, wortel, tauge, daun bawang, dan seledri. Pastikan sayuran diiris tipis-tipis agar mudah matang.
Halaman Selanjutnya
- Suhu minyak