Ide Jualan Terbaik di Bulan Ramadan, Arabic Fried Chicken dengan Aroma Menggoda!
Purwasuka – Makanan Timur Tengah kerap dijadikan pilihan untuk menu berbuka puasa di Bulan Ramadan, salah satunya adalah Arabic Fried Chicken alias Ayam Goreng Arab.
Arabic Fried Chicken memiliki aroma wangi yang khas, bisa membuat siapapun malas untuk berhenti makan.
Oleh karena itu, Arbic Fried Chicken bisa dijadikan sebagai ide jualan terbaik dan akan laris manis di Bulan Ramadan.
Bulan Puasa tinggal menghitung hari, yuk perisapkan resep Arabic Fried Chickennya dari sekarang.
Fried Chicken (foto ilustrasi).
Berikut VIVA Purwasuka rangkum resep Arabic Fried Chicken super enak:
Bahan-bahan:
- 5 porsi
- Ayam (1/2 ekor)
- Bumbu Arabic Fried Chicken (4 sdm)
- Garam (2 sdt)
- Telur (1 buutir)
- Tepung Maizena (5 sdm)
- Tepung terigu (7 sdm)
- Garam (secukupnya)
Cara Membuat:
1. Masak ayam hingga matang;
2. Bumbi ayam dengan bumbu di atas, diamkan selama 1 jam atau lebih;
3. Masukan tepung maizena, terigu, garam, plus 1 sdt bumbu arabic fried chicken lalu sisihkan;
4. Pecahkan telur ke dalam satu wadah, kocok hingga halus;
5. Celupkan ayam yang akan digoreng ke dalam telur, lalu celupkan/gulingkan ke tepung hingga merata;
6. Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang (kisaran 9-10 menit);
7. Arabic Fried Chicken siap untuk disajikan dan dijual di Bulan Ramadan nanti.*
