Bumbu Dapur Cepat Rusak? Ini 8 Tips Menjaga Rempah Tetap Segar
Sabtu, 15 Februari 2025 - 12:00 WIB
Sumber :
8. Penanganan Khusus
Beberapa bumbu memerlukan penanganan khusus. Vanili harus disimpan dalam wadah gelap. Cabai kering sebaiknya disimpan dengan biji utuh dan digiling saat akan digunakan.
Daun-daunan seperti daun salam bisa dikeringkan terlebih dahulu sebelum disimpan.
Dengan beberapa tips di atas, bumbu dapur bisa segar lebih lama dan tidak cepat rusak.