Tips & Trik Mengolah Jengkol Agar Tidak Bau dan Hemat Gas
Selasa, 11 Februari 2025 - 07:15 WIB
Sumber :
- Jahe (geprek)
- Serai (ambil bagian putihnya saja)
- Daun jeruk dan daun salam
- Kopi bubuk (1 sdt) – Ini rahasia supaya bau jengkol berkurang drastis!
- Garam (1 sdm)
Langkah-langkahnya Mengolah Jengkol
1. Rendam jengkol semalaman agar lebih lunak dan mudah dikupas.
Halaman Selanjutnya
2. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan semua rempah dan garam.
