Tips Merebus Telur Sempurna Tanpa Takut Pecah di Dapur!

Gunakan panci yang cukup besar agar telur tidak berdesakan. Isi panci dengan air hingga dapat merendam telur sepenuhnya. 

Tambahkan sedikit garam atau cuka ke dalam air. Ini akan membantu jika telur pecah, putih telur akan lebih cepat menggumpal dan tidak menyebar. 

Panaskan air hingga mendidih sebelum memasukkan telur.

3. Teknik Memasukkan Telur

Jangan langsung mencemplungkan telur ke dalam air mendidih. Gunakan sendok sayur atau spider skimmer untuk menurunkan telur perlahan-lahan ke dalam air. 

Pastikan telur masuk ke air dengan posisi miring, bukan vertikal. Ini akan mencegah benturan yang bisa menyebabkan telur pecah.

4. Atur Suhu dan Waktu

Halaman Selanjutnya

Setelah telur masuk, kecilkan api ke sedang. Biarkan air tetap mendidih pelan, jangan sampai bergolak terlalu kuat.