Tips Merebus Telur Sempurna Tanpa Takut Pecah di Dapur!
Senin, 10 Februari 2025 - 12:00 WIB
Sumber :
Baca Juga :
Resep Bolu Kukus Pisang Mekar Tanpa Mixer, Tanpa Oven, Cuma 1 Telur, Tapi Rasanya Kayak di Kafe Mahal!
Berikut ini adalah tips untuk merebus telur tanpa takut pecah.
1. Pilih Telur yang Tepat
Gunakan telur yang masih segar dan tidak retak. Telur yang sudah lama disimpan cenderung lebih mudah pecah saat direbus.
Sebelum direbus, keluarkan telur dari kulkas dan biarkan hingga mencapai suhu ruang. Ini akan mencegah thermal shock yang bisa menyebabkan telur pecah.
Periksa juga kondisi cangkang telur, hindari telur yang sudah ada retakan kecil.
2. Persiapkan Air Rebusan
Halaman Selanjutnya
Gunakan panci yang cukup besar agar telur tidak berdesakan. Isi panci dengan air hingga dapat merendam telur sepenuhnya.