Raup Cuan Berlimpah dengan Usaha Cotton Candy Manis Modern dan Kekinian
Purwasuka – Cotton candy atau gulali merupakan jajanan manis kekinian yang tidak pernah kehilangan penggemar.
Tekstur cotton candy yang lembut seperti awan dan rasa manis yang khas selalu berhasil memikat hati. Jajanan ini cocok untuk berbagai acara dan festival.
Di era modern, cotton candy yang manis menjadi peluang bisnis menarik. Inovasi dalam bentuk dan warna membuat makanan ini semakin kekinian.
Ini tentu semakin membuka peluang usaha yang menjanjikan bagi para pengusaha kuliner kreatif.
Bisnis cotton candy bisa dimulai dengan modal yang relatif kecil. Keuntungannya cukup menjanjikan karena bahan baku yang murah.
Ditambah lagi, proses pembuatan cotton candy yang atraktif bisa menjadi daya tarik tersendiri.
Permen kapas
Berikut cara membuat dan analisis bisnis cotton candy.
Alat-alat yang diperlukan:
- Mesin cotton candy
- Stik bambu
- Wadah penyimpanan gula
- Sendok takar
- Sarung tangan
- Celemek
- Pembungkus plastik
Bahan-bahan:
- Gula pasir khusus cotton candy
- Pewarna makanan bubuk
- Perisa makanan
- Gula halus
- Kemasan
Proses pembuatan cotton candy dimulai dengan memanaskan mesin. Tunggu hingga suhu mesin stabil.
Masukkan gula khusus cotton candy ke dalam wadah putar. Tambahkan pewarna dan perisa sesuai selera.
Nyalakan mesin dan tunggu hingga gula meleleh. Benang-benang halus akan mulai terbentuk.
Ambil stik bambu dan putar perlahan mengikuti arah putaran mesin. Cotton candy akan tergulung membentuk seperti awan.
Bentuk cotton candy sesuai kreasi yang diinginkan. Bisa dibuat menyerupai bunga, kelinci, atau bentuk unik lainnya. Kemas dengan rapi menggunakan pembungkus plastik khusus agar tidak lengket.
Lokasi bisnis cotton candy sebaiknya di area yang ramai pengunjung. Taman bermain, sekolah, atau pusat perbelanjaan bisa menjadi pilihan tepat.
Format bisnis bisa berupa booth atau gerobak yang menarik perhatian.
Strategi pemasaran bisa fokus pada tampilan yang instagramable. Membuat variasi bentuk dan warna yang unik akan menarik minat pembeli. Kerja sama dengan event organizer atau pesta ulang tahun anak juga bisa dilakukan.
Modal awal untuk bisnis cotton candy sekitar 3 juta rupiah termasuk mesin. Biaya produksi per porsi sekitar 5 ribu rupiah.
Harga jual bisa dipatok 10-15 ribu rupiah per porsi. Dengan perhitungan ini, BEP bisa dicapai dalam waktu 2 bulan.
