Rahasia Membuat Dimsum Ayam Lembut Gurih yang Bikin Ketagihan



Dimsum ayam

Photo :

• Pinterest

Berikut cara membuat dimsum ayam yang lembut gurih, bisa dicoba di rumah.

Alat-alat:

• Food processor atau penggiling daging
• Mangkuk besar
• Talenan
• Pisau
• Sendok
• Kukusan
• Piring saji

Bahan-bahan:

• 500 gram daging ayam giling
• 30 lembar kulit pangsit bundar
• 3 siung bawang putih
• 2 batang daun bawang
• 1 buah wortel
• 2 sendok makan tepung tapioka
• 1 butir telur
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• Secukupnya air

Langkah pertama adalah mencampurkan daging ayam giling dengan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Halaman Selanjutnya

Tambahkan telur, tepung tapioka, garam, dan merica. Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna.