Resep Rahasia Membuat Lele Kripsi, Kriuknya Bikin Susah Move On!

• Ikan Lele (5 ekor)
• Tepung crispy (2 bks)
• air (200 ml)
• Penyedap rasa (disesuaikan)
• Merica (secukupnya)
• Jeruk nipis (secukupnya)

Cara membuat:

1. Cuci lele hingga bersih;
2. Setelah dicuci, lumuri lele dengan garam dan perasan jeruk nipis;
3. Diamkan hingga 10 menit;
4. Aduk adunan tepung hingga merata;
5. Masukan ikan lele ke dalam adonan tepung;
6. Panaskan minyak goreng;
7. Jika sudah panas, masukan ikan lele ke dalam minyak tersebut, tunggu hingga kecoklatan;
8. Lele krispi siap untuk disantap.*