Rasanya Luar Biasa! Kacang Goreng Asin Gurih, Suguhan Lebaran Paling Nagih
Jumat, 28 Maret 2025 - 20:57 WIB
Sumber :
- YouTube @Ceceromed Kitchen
- Kupas dan cuci kacang tanah, tiriskan.
- Masukkan ke wajan anti lengket, masukkan 2 sachet Desaku bumbu marinas, tambahkan lada bubuk, tuangkan 250 ml air, aduk hingga rata dan masak selama sekitar 5 menit. Matikan api dan biarkan dingin.
- Masukkan 3 sdt tepung maizena agar lebih garing dan krispi. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng yang banyak, lalu goreng kacang dengan api besar selama 5 menit lalu kecilkan api, terus aduk hingga matang merata.
- Saat warnanya mulai kecokelatan angkat kacang dan tiriskan kemudian taruh di tisu penyerap minyak.
- Kacang goreng asin siap ditaruh di toples untuk dihidangkan.
