Resep Kue Saroja Khas Jawa Barat, Renyah dan Gurih, Cocok Buat Camilan Lebaran
Kamis, 27 Maret 2025 - 14:00 WIB
Sumber :
5. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang cenderung kecil.
6. Rendam cetakan kue saroja dalam minyak panas hingga cukup panas.
7. Celupkan cetakan ke dalam adonan, lalu masukkan ke dalam minyak panas.
8. Diamkan dalam minyak hingga kue agak kokoh, lalu goyangkan cetakan agar kue terlepas.
9. Goreng kue hingga berwarna kuning keemasan. Lakukan hingga adonan habis.
10. Setelah dingin, susun kue dalam toples dan tutup rapat agar tetap renyah.
Kue saroja yang gurih dan renyah siap dinikmati sebagai camilan spesial untuk lebaran nanti. Selamat mencoba!