Menu Khas Lebaran Satu Ini Jangan Sampai Lewat Bun, Simak Resep Lengkap Jangan Godog Labu Siam Gurih dan Sedap
Selasa, 25 Maret 2025 - 06:31 WIB
Sumber :
- Youtube
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga airnya menguap dan bumbu mengeluarkan minyak.
- Tambahkan daun salam, lengkuas, dan garam, lalu tumis kembali hingga harum.
3. Memasak Kuah Santan
- Tuangkan santan ke dalam tumisan bumbu, aduk perlahan hingga mendidih.
- Masukkan petai, gula merah, micin (jika digunakan), dan kaldu bubuk. Aduk terus agar santan tidak pecah.
- Koreksi rasa, tambahkan garam jika perlu.
4. Memasukkan Labu Siam dan Penyelesaian
Halaman Selanjutnya
- Setelah kuah mendidih, masukkan labu siam dan aduk rata.