Resep Akar Kelapa, Kue Kering Manis dan Renyah yang Manjain Lidah
Jumat, 21 Maret 2025 - 21:01 WIB
Sumber :
- YouTube @Dzafaya Kitchen
- 400 ml santan kental
- 600 ml minyak goreng.
Cara Membuat Kue Akar Kelapa Manis dan Gurih untuk Hidangan Lebaran
Baca Juga :
Resep dan Tips Praktis Bikin Selai Nanas di Rice Cooker, Anti Gosong dan Cocok untuk Isian Nastar!
1. Ayak tepung beras dan tepung ketan hingga halus.
2. Di lain wadah, kocok kuning telur, margarin, gula pasir, dan garam sampai lembut.
Baca Juga :
Tips Bikin Es Teler yang Segar dan Manis, Cocok untuk Takjil Buka Puasa yang Menggugah Selera!
3. Tambahkan tepung beras dan tepung ketan yang sudah diayak. Aduk sambil dituangi santan perlahan-lahan.
4. Cetak adonan dengan menggunakan cetakan kue semprit. Buat adonan agar panjang di atas wadah datar.
Halaman Selanjutnya
5. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan biarkan hingga dingin, kemudian masukkan ke dalam toples camilan.
