Sudah Coba Menu Lezat Ini, Semur Ayam dan Kentang: Praktis untuk Sahur dan Berbuka
Minggu, 16 Maret 2025 - 10:00 WIB
Sumber :
- Campurkan ayam dengan bumbu marinasi, aduk hingga rata.
- Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
2. Membuat Saus Semur:
- Dalam wadah, campurkan kecap manis, bawang putih bubuk, lada bubuk, garam, gula, dan air. Aduk rata, lalu sisihkan.
3. Menumis dan Memasak Semur:
- Tumis bawang merah iris hingga harum.
- Masukkan ayam yang sudah dimarinasi tanpa air terlebih dahulu, bolak-balik hingga berubah warna dan setengah matang.
- Tuangkan bumbu semur yang sudah dicampur tadi ke dalam wajan. Aduk merata.
Halaman Selanjutnya
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, cengkeh, dan kayu manis. Jika tidak ada, bisa diskip.