Sudah Coba Menu Lezat Ini, Semur Ayam dan Kentang: Praktis untuk Sahur dan Berbuka

- Campurkan ayam dengan bumbu marinasi, aduk hingga rata.  

- Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.  

2. Membuat Saus Semur: 

- Dalam wadah, campurkan kecap manis, bawang putih bubuk, lada bubuk, garam, gula, dan air. Aduk rata, lalu sisihkan.  

3. Menumis dan Memasak Semur: 

- Tumis bawang merah iris hingga harum.  

- Masukkan ayam yang sudah dimarinasi tanpa air terlebih dahulu, bolak-balik hingga berubah warna dan setengah matang.  

- Tuangkan bumbu semur yang sudah dicampur tadi ke dalam wajan. Aduk merata.  

Halaman Selanjutnya

- Tambahkan daun salam, daun jeruk, cengkeh, dan kayu manis. Jika tidak ada, bisa diskip.