Ide Hampers Cantik untuk Lebaran, Cobain Resep Cokelat Dubai Mini Versi Ekonomis
- Meta AI
3. Membuat Cokelat Dubai Mini
- Campurkan kunafa crispy dengan kacang macha yang sudah dihaluskan tadi. Aduk rata.
- Siapkan cetakan es batu berbentuk kotak, masukkan campuran kunafa dan kacang ke dalamnya hingga penuh. Padatkan dan simpan dalam kulkas selama minimal 1 jam.
4. Melapisi dengan Cokelat Cair
- Potong dark chocolate, lalu lelehkan dengan teknik tim (panaskan di atas air mendidih tanpa menyentuh air). Aduk hingga cokelat meleleh sempurna.
- Keluarkan cetakan kunafa dari kulkas, celupkan setiap kotak kunafa ke dalam cokelat cair hingga terlapisi sempurna. Letakkan di atas baking paper.
- Untuk hiasan, lelehkan cokelat warna (vanila atau stroberi), lalu beri motif di atas cokelat sesuai selera. Biarkan mengeras di suhu ruang atau masukkan sebentar ke dalam kulkas agar lebih cepat set.
5. Membuat Cokelat Batang (Opsional)
