Resep Dua Menu Praktis untuk Sahur dan Berbuka: Sarden Pedas dan Jamur Crispy

2. Jamur Crispy

Jamur crispy ini cocok jadi lauk tambahan atau camilan saat berbuka. Teksturnya kriuk di luar tapi masih juicy di dalam.  

Bahan-bahan: 

- 200 gram jamur (cuci bersih, peras airnya)  

- 200 gram tepung terigu  

- 2 sdm tepung beras (biar makin renyah)  

- 2 sdm tepung maizena (menambah tekstur garing)  

- 1 sdt garam  

- 1 sdt kaldu ayam bubuk  

Halaman Selanjutnya

- ¼ sdt merica bubuk