Makan Sahur Jadi Lahap, Coba Menu Ikan Tenggiri Goreng Saus Tomat, Lezat dan Praktis

- Masukkan bawang putih, cabai, dan bawang bombai. Aduk rata sampai layu dan wangi.  

- Tambahkan margarin untuk rasa lebih gurih dan aroma yang khas.  

4. Masak Saus Tomat dan Campur dengan Ikan

- Masukkan potongan tomat ke dalam wajan, tumis hingga layu dan mengeluarkan jus alami.  

- Campurkan semua bahan saus (saus tomat, saus sambal, kecap asin, saus tiram, lada bubuk, dan gula pasir) ke dalam tumisan. Aduk rata dan masak sampai saus mendidih.  

- Masukkan ikan tenggiri goreng ke dalam saus. Balik perlahan agar ikan terbalut saus secara merata. Masak sebentar hingga bumbu meresap.  

Sajikan Ikan Tenggiri Goreng Saus Tomat

Angkat ikan tenggiri goreng saus tomat dan sajikan di piring saji. Siram sisa saus di atasnya biar makin menggugah selera.

Halaman Selanjutnya

Aroma tomat segar yang berpadu dengan gurihnya ikan dan bumbu rempah ini pasti bikin sahur jadi lebih semangat!