Ide Isian Toples Lebaran, Cobain Resep Keripik Kentang Balado Ini, Gurihn Manis Bikin Nagih
Selasa, 4 Maret 2025 - 02:30 WIB
Sumber :
- Setelah direndam, cuci kentang sampai airnya jernih dan tiriskan.
2. Goreng Kentang Sampai Kering dan Renyah
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng.
- Masukkan kentang sedikit demi sedikit, goreng sampai kering dan berwarna keemasan. Jangan bolak-balik sebelum kentang kokoh agar tidak saling menempel.
- Kalau sudah matang dan renyah, angkat dan tiriskan. Lakukan sampai semua kentang selesai digoreng.
Baca Juga :
Punya Stok Ayam Sedikit, Bikin Ayam Lada Hitam Ala Resto Saja, Hemat dan Praktis Buat Sahur
3. Buat Bumbu Balado yang Mengkaramel
- Rebus cabai merah sebentar hingga layu, lalu tiriskan.
Halaman Selanjutnya
- Blender bawang putih dengan sebagian minyak hingga halus, sisihkan.
