Lagi Cari Ide Sajian Buat Lebaran, Cobain Resep Mie Ayam dan Bakso Rumahan Ini
Purwasuka – Kalau lagi kumpul bareng keluarga di hari raya, pasti rasanya kurang lengkap tanpa sajian yang enak dan bikin nagih yakni mie ayam dan mie bakso.
Nah, kali ini ada resep mie ayam dan mie bakso yang dijamin bakal jadi favorit di meja makan!
Rasa mie ayam dan mie bakso ini gurih, kuahnya sedap, dan topping ayamnya bikin ketagihan. Yuk, langsung aja simak cara bikinnya dari awal sampai jadi!
1. Bikin Minyak Ayam
Bahan-bahan:
- 150 ml minyak goreng
- 150 gram kulit ayam
- 5 siung bawang putih (cincang halus)
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di wajan dengan api kecil.
2. Masukkan kulit ayam, masak hingga kulitnya kering dan minyaknya keluar.
3. Setelah hampir kering, tambahkan bawang putih cincang. Aduk terus hingga bawang kecoklatan dan wangi.
4. Matikan api, saring kulit ayamnya. Minyak ayam siap digunakan!
