Resep Tumis Udang Labu Siam Buat Buka Puasa, Lezat, Bikin Nambah Nasi Terus!
Senin, 3 Maret 2025 - 15:00 WIB
Sumber :
- Youtube Rayyan Al Ghazali
1. Bersihkan Udang dengan Benar
- Kupas kepala dan kulit udang, lalu bersihkan kotoran di punggungnya.
- Caranya, tusuk bagian punggung udang dengan tusuk gigi di antara ruas-ruasnya, lalu tarik perlahan sampai kotoran terangkat. Lakukan hingga semua udang bersih.
Baca Juga :
Cuma Satu Adonan Jadi Tiga Olahan, Cobain Resep Pangsit Ayam Udang untuk Sahur dan Buka Puasa
2. Siapkan Labu Siam
- Cuci bersih labu siam, potong bagian pangkal dan ujungnya.
- Belah menjadi dua, lalu gosok-gosok permukaan labu yang dipotong untuk mengeluarkan getahnya. Setelah itu, bersihkan getah yang keluar menggunakan tisu atau kain bersih.
- Potong labu serong tipis atau sesuai selera, lalu cuci lagi hingga bersih dan tiriskan.
Halaman Selanjutnya
3. Haluskan dan Tumis Bumbu
