Cobain 4 Resep Masakan Sahur dari Olahan Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat

Menu ini cocok banget disimpan di kulkas buat stok sahur beberapa hari.  

3. Opor Ayam Tahu 

Kalau mau menu sahur yang ringan tapi mengenyangkan, coba deh opor ayam tahu.

Kita pakai paha ayam dan dada ayam yang dipotong kecil biar bumbu cepat meresap. Tambahkan tahu goreng supaya lebih lengkap gizinya.  

Mulai dengan menumis bawang merah, bawang putih, serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukkan bumbu opor instan, aduk rata, lalu tambahkan air. 

Setelah mendidih, masukkan ayam dan tahu goreng, tutup panci, dan masak sampai ayam empuk. 

Terakhir, tuangkan santan, tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula pasir sesuai selera. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang.  

Halaman Selanjutnya

4. Kare Ayam Kampung dengan Lobak dan Wortel