Cobain 4 Resep Masakan Sahur dari Olahan Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat
- Meta AI
Tumis bumbu bersama bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam, lalu tambahkan air sampai menutupi daging.
Rebus perlahan sekitar 30 menit sampai daging empuk. Terakhir, tuangkan santan, koreksi rasa, dan taburkan bawang goreng sebelum disajikan.
2. Ayam Kampung Bumbu Rendang Instan yang Praktis
Kalau ingin menu sahur yang lebih berbumbu dan tahan lama, ayam kampung bumbu rendang bisa jadi pilihan.
Kita pakai bumbu rendang instan yang tinggal ditumis bersama bawang putih dan jahe. Tambahkan daun jeruk dan daun salam biar aromanya makin sedap.
Setelah bumbu harum, masukkan ayam kampung yang sudah direbus, lalu tambahkan air hingga menutupi daging.
Rebus dengan api kecil sampai daging empuk dan bumbu meresap. Saat kuah mulai menyusut, masukkan santan dan kaldu bubuk, lalu aduk perlahan hingga rendang mengental dan berminyak.
