Cara Membuat Sirup Gula Merah, Cocok Buat Manisan dan Awet Berbulan-bulan

Purwasuka – Sirup gula merah adalah bahan penting yang sering dipakai dalam berbagai hidangan tradisional seperti es cendol, dawet, cincau hijau, bubur sumsum, hingga saus kue chang. 

Dengan teknik yang benar, sirup ini bisa bertahan berbulan-bulan tanpa jamur atau basi. 

Kalau kamu ingin membuat sirup gula merah yang tahan lama, ikuti langkah-langkah mudah di bawah ini!  

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

- 450 gram gula merah (potong kecil-kecil)  

- 50 gram gula pasir  

- 250 ml air  

Halaman Selanjutnya

- 3 lembar daun pandan (ikat simpul untuk aroma)