Rahasia Menyimpan Lele Tanpa Kulkas! Tahan Lama dan Tetap Lezat
Jumat, 28 Februari 2025 - 13:45 WIB
Sumber :
- Youtube Mbok Midut
- 1 sdm perasan jeruk nipis atau lemon (opsional)
Baca Juga :
Resep Mudah Bakso Sapi Rumahan, Tekstur Kenyal dan Rasa Gurih, Dijamin Keluarga Pasti Suka!
Cara membuat:
- Campurkan ikan lele dengan ketumbar, garam, tepung bumbu, dan kunyit.
Baca Juga :
Resep Cake Kurma Cream Cheese Lembut dan Lezat Tanpa Mixer, Sajian Istimewa untuk Keluarga di Hari Lebaran
- Remas-remas hingga bumbu meresap dan merata.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Goreng lele hingga 70-80% matang (tidak kering dan tidak mentah).
- Angkat dan tiriskan.
Halaman Selanjutnya
- Simpan di suhu ruang, bisa bertahan hingga tiga hari.