4 Resep Menu Sahur dari Olahan Telur, Simpel, Lezat dan Hemat
- Youtube Cheche Kitchen
Purwasuka – Sahur adalah waktu yang penting untuk mengisi energi sebelum menjalani puasa seharian. Kalau bingung mau masak apa, olahan telur bisa jadi pilihan yang praktis, cepat, dan pastinya enak.
Berikut ini ada empat resep berbahan dasar telur yang mudah dibuat di rumah untuk menu sahur yang mengenyangkan.
Dilansir dari Youtube Cheche Kitchen, yuk simak cara membuat resep empat olahan telur untuk menu sahur.
1. Telur Ceplok Balado Teri
Menu pertama ini memadukan telur ceplok dengan bumbu balado yang pedas gurih, ditambah ikan teri yang renyah.
Pertama, siapkan 4 butir telur, ceplok di minyak panas hingga matang sesuai selera. Haluskan 80 gram cabai merah keriting, tambahkan sedikit air agar lebih mudah diulek.
Iris 2 siung bawang merah, 1 buah tomat merah, dan daun bawang secukupnya. Panaskan wajan tanpa minyak, tumis bumbu halus bersama irisan bawang merah, tomat, dan daun bawang.