Cara Membuat Pickled Cucumber Tanpa Cuka untuk Topping Burger Hingga Hot Dog

Senin, 24 Februari 2025 - 07:30 WIB
Oleh :
Pickled cucumber atau acar timun
Pickled cucumber atau acar timun
Sumber :
  • Youtube Dapur Leony
Photo Mini 1

Cara Membuat

Baca Juga :
Resep Acar Bawang Merah yang Gurih dan Segar, Mirip Hidangan Resto Mewah

1. Mempersiapkan Timun: 

   - Cuci bersih timun di bawah air mengalir sambil digosok permukaannya hingga bersih.  

Baca Juga :
Bikin Sarapan Sehat dalam 10 Menit! Ini 3 Resep Tumis Praktis Hemat Waktu

   - Rendam timun dalam air yang dicampur 1 sdm garam kasar selama 10-15 menit. Ini membantu mengurangi kotoran dan memperkuat tekstur timun.  

   - Setelah direndam, buang airnya dan potong ujung-ujung timun.  

Baca Juga :
3 Olahan Telur Ini Hanya Perlu 15 Menit! Super Praktis Bikin Semangat ke Kantor

   - Tusuk-tusuk timun menggunakan tusuk gigi agar bumbu meresap lebih mudah ke dalam timun.  

2. Menyiapkan Toples dan Bumbu:  

Halaman Selanjutnya
   - Susun timun yang sudah disiapkan ke dalam toples kaca hingga rapat.  
img_title