Resep Nastar Lembut Menggoda dan Lumer di Mulut! Bisa Bikin Sendiri di Rumah untuk Persiapan Lebaran

1. Buat Selai Nanas

Masak nanas parut, cengkih, gula, mentega, dan margarin hingga air menyusut dan menjadi selai yang kental.

2. Buat Adonan Nastar

Kocok mentega, margarin, dan gula halus hingga lembut. Masukkan kuning telur satu per satu, kocok rata. 

Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan keju parut secara bertahap. Aduk rata hingga adonan kalis.

3. Bentuk Nastar

Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan selai nanas, lalu bulatkan.

4. Panggang

Halaman Selanjutnya

Tata nastar di loyang yang telah dialasi kertas baking. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 140 derajat Celcius selama 30-35 menit atau hingga matang.