Resep Kastengel Renyah dan Lumer ala Chef Devina, Cocok untuk Hidangan Lebaran!
Jumat, 14 Februari 2025 - 20:57 WIB
Sumber :
- YouTube Devina Hermawan
Purwasuka – Siapa yang tak kenal dengan Chef Devina Hermawan? Chef ternama ini selalu menyajikan resep-resep yang lezat dan mudah diikuti.
Salah satunya adalah resep kastengel yang sangat populer. Kastengel buatan Chef Devina memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta rasa keju yang gurih.
Berikut adalah resep lengkapnya:
Bahan-bahan
1. Adonan:
- 90 gram margarin (Wijsman)
- 90 gram mentega (unsalted butter)
- 10 gram gula halus
Halaman Selanjutnya
- 2 butir kuning telur (ukuran besar)