Wajib Coba! Perkedel Kentang Kornet, Lauk Sahur Praktis dan Lezat

- Campurkan adonan tepung dengan kentang yang telah dihaluskan.

- Masukkan daging kornet, kuning telur, dan bumbu.

- Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna.

- Bentuk adonan sesuai selera, bisa bulat, oval, atau gepeng.

- Celupkan perkedel ke dalam putih telur sebelum digoreng.

- Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga kecoklatan.

- Angkat, tiriskan, dan perkedel siap disajikan.

Halaman Selanjutnya

Sajian ini sangat cocok sebagai stok sahur karena bisa disimpan di freezer dan tahan lama.