Ide Jualan Kekinian Martabak Sayur Mini 2500an, Laris Manis di Bulan Puasa!
Jumat, 14 Februari 2025 - 07:15 WIB
Sumber :
- Youtube Alifah Ket
3. Tambahkan air, tutup biar cepat empuk.
4. Setelah air menyusut, masukkan kaldu bubuk, garam, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tambahkan daun bawang, seledri, dan telur. Aduk sampai rata, angkat.
Baca Juga :
Siap-siap Pembeli Berdatangan dari Ide Jualan Takjil Kue Ubi Kelapa Crispy, Modal Simpel, Untung Besar
Proses Pengisian & Penggorengan:
1. Ambil adonan yang sudah didiamkan, uleni sebentar, bagi jadi 16 bagian (masing-masing sekitar 30 gr).
2. Bulatkan, lalu tipiskan dengan rolling pin sampai setipis mungkin.
3. Beri isian 1½ sdm, lipat sesuai selera, bisa bentuk pastel atau gulungan.
4. Goreng di minyak panas pakai api sedang cenderung kecil. Balik-balik biar matang merata.
Halaman Selanjutnya
5. Angkat kalau sudah golden brown, tiriskan.
