Ide Usaha di Bulan Puasa: Puding Alpukat Es Teler, Rasanya Manis Jualan Jadi Laris
- IG @reseptakjil
Purwasuka – Buat kamu yang masih bingung mencari ide usaha di bulan puasa, puding alpukat es teler bisa kamu coba.
Rasa puding alpukat es teler yang manis dan segar, sangat cocok dijadikan menu buka puasa.
Puding alpukat es teler enak dan mudah dikonsumsi tapi tidak mengenyangkan sehingga tidak membuat malas shalat tarawih.
Disamping rasanya yang manis, lembut, kenyal dan menyegarkan, puding alpukat es teler mudah dibuat dengan bahan yang gampang didapat.
Selain itu, banyaknya orang yang menyukai puding alpukat es teler membuat puding ini sangat prospek dijadikan ide jualan di bulan ramadan.
Menariknya, membuat puding alpukat es teler ini tidak memerlukan biaya besar. Dengan modal kecil, kamu bisa meraup keuntungan besar.
Puding Alpukat Es Teler
- IG @reseptakjil
Berikut resep puding alpukat es teler yang manis dan menyegarkan dikutip dari akun Instagram @reseptakjil:
Bahan-bahan
Bahan puding alpukat
- daging alpukat 300 gr, haluskan
- agar-agar 7 gr (1 sachet)
- gula 120 gr
- susu 500 ml
Bahan puding susu
- agar-agar 3.5 gr (setengah sachet)
- susu kental manis 100 gr
- air 350 ml
Bahan puding kelapa
- agar-agar 2 gr
- air kelapa 250 ml
- gula 25 gr
- Topping: alpukat, nangka, daging kelapa
Cara Buat Puding Alpukat Es Teler
- Puding alpukat: campur agar, gula, air, masak sambil diaduk hingga mendidih.
- Matikan api, masukan alpukat, aduk rata
- Tuang ke cup, diamkan hingga set.
- Puding Susu: campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga mendidih
- Tuang diatas lapisan puding alpukat, diamkan hingga set.
- Campur agar-agar, gula, air kelapa, masak sambil diaduk hingga mendidih
- Dalam wadah mika kotak, tata topping diatas lapisan susu lalu siram dengan puding kelapa. Topping tidak harus terendam semua, tapi Pastikan seluruh topping tersiram jelly, supaya topping buah tidak berubah warna bila disimpan lama.
Tips Tambahan untuk Jualan
- Pastikan puding alpukat es teler selalu segar, simpan di pendingin
- Beri label atau sticker mika kotak agar lebih menarik dan jualanmu mudah dikenali
