Ide Jualan Bulan Puasa: Kue Kelapa Kukus yang Gurih dan Lembut

Olesi teflon dengan margarin tipis-tipis dan panaskan dengan api kecil. Tuang adonan sekitar 1 sendok sayur ke dalam cetakan teflon.

Taburi topping kacang almond dan kismis di atasnya. Tutup rapat dan panggang selama 5 menit.

Selanjutnya balik kue, lalu tutup kembali dan panggang selama 5 menit lagi.

5. Dinginkan dan Sajikan

Setelah matang, angkat dan angin-anginkan hingga dingin supaya tidak cepat basi.

Bisa dikemas dalam mika atau dibiarkan terbuka untuk langsung dijual.

Keunggulan dan Harga Jual

Halaman Selanjutnya

Kue kelapa kukus ini punya tekstur yang lembut, berserat, dan gurih karena kelapa parutnya. Di suhu ruangan, kue ini bisa bertahan hingga 3 hari, jadi cocok untuk dijual sebagai camilan takjil atau snack box.