Rasanya Mirip Banget! Ini Resep Mie Gacoan Ala Rumah yang Wajib Kamu Coba

Saring minyak tersebut hingga bersih. Minyak ayam ini akan menambah cita rasa khas pada mie Anda.

Selanjutnya, untuk membuat pangsit, campurkan topping ayam dengan tahu yang sudah dihancurkan, kemudian lipat adonan menjadi segitiga. 

Setelah itu, goreng pangsit hingga berwarna kuning keemasan. 

Anda juga bisa membuat kerupuk pangsit dengan cara memotongnya kotak kecil dan menggorengnya hingga kering.

Jangan lupa untuk menyiapkan sambal gacoan dari cabe rawit merah. Rebus cabe rawit hingga lunak, lalu haluskan. 

Sambal ini akan memberikan rasa pedas yang pas.

Langkah terakhir adalah menyiapkan mi yang menjadi inti dari hidangan ini. 

Halaman Selanjutnya

Gunakan mi dengan kecap cap sawi, yang memang menjadi rahasia kelezatan Mie Gacoan.