Inilah 3 Makanan Khas Purwakarta yang Wajib Kamu Coba, Rasanya Bikin Nagih!
Purwasuka – Purwakarta memang dikenal sebagai salah satu daerah di Jawa Barat yang memiliki banyak makanan khasnya.
Makanan Khas Purwakarta digemari oleh banyak orang lantaran rasanya yang begitu enak. Dijamin, kamu akan ketagihan jika mencicipi makanan Khas Purwakarta.
Selain itu, tiga makanan Khas Purwakarta ini bisa dijadikan sebagai oleh-oleh terbaik buat teman, keluarga, atau bahkan calon mertua.
Berikut VIVA Purwasuka rangkum tiga makanan Khas Purwakarta yang wajib kamu coba:
1. Sate Maranggi
Siapa yang tidak kenal dengan Sate Maranggi, makanan Khas Purwakarta ini sudah terkenal di mana-mana.
Sate Maranggi memiliki keunikan tersendiri dibanding dengan sate-sate lainnya, yaitu menggunakan bahan dasar daging sapi atau kambing.
Sate Maranggi juga disukai oleh semua orang lantaran bumbu khasnya yang begitu lezat serta bikin nagih siapapun yang mencicipinya.
2. Colenak
Colenak merupakan singkatan dari 'dicocol enak', yang memang sangat enak.
Colenak sendiri berbentuk peuyeum yang disajikan dengan cara dipanggang lalu ditaburi gula merah dan parutan kelapa.
Tekstur empuk yang dihasilkan dari peuyeum, hingga bumbunya enak menjadikan colenak digemari oleh semua kalangan.
Hingga kini, hidangan Colenak masih menjadi primadona di mata masyarakat Purwakarta.
3. Nasi Liwet Tinutuan
Terakhir ada Nasi Liwet Tinutuan Khas Purwakarta yang wajib kamu coba.
Beda dari nasi liwet lainnya, Nasi Liwet Tinutuan dimasak menggunakan santan dan rempah-rempah Khas Purwakarta.
Ditambah dengan lalapan Khas Sunda, menjadikan Nasi Liwet Khas Purwakarta ini sangat digemari oleh semua orang.
Tidak sampai di situ, Nasi Liwet Tinutuan juga merupakan simbol kehangatan dari masyarakat Purwakarta.*