Ide Jualan di Car Free Day, Puding Karamel Cake Cokelat, Modal Kecil Untung Besar

Cara Membuat Puding Karamel Cake Cokelat

1. Membuat Cake Cokelat:

- Campur air hangat dengan kental manis, aduk rata, sisihkan.  

- Campur tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan soda kue, ayak dan sisihkan.  

- Di wadah lain, kocok telur dan gula pasir hingga larut, tambahkan pasta vanila.  

- Masukkan larutan kental manis secara bertahap sambil diaduk rata.  

- Tambahkan bahan kering secara bertahap sambil diayak.  

- Terakhir, masukkan minyak goreng, aduk rata.  

- Tuang ke 20 wadah *thinwall* dan kukus selama 20 menit. Sisihkan.  

2. Membuat Puding Custard:

- Blender roti tawar, susu cair, agar-agar, maizena, kuning telur, garam, pasta vanila, santan, kental manis, dan air hingga halus.  

Halaman Selanjutnya

- Masak di api sedang hingga mendidih. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air.