Resep dan Ide Jualan Lumpia Isi Ayam, Enak dan Laris Manis!
Rabu, 29 Januari 2025 - 07:30 WIB
Sumber :
Cara Membuat Lumpia Isi Ayam
1. Membuat Adonan Isi:
- Masukkan daging ayam ke dalam chopper bersama bawang putih, lalu haluskan.
- Pindahkan ke wadah, tambahkan wortel parut, daun bawang, telur, tepung tapioka, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, dan saus tiram.
- Aduk hingga rata, lalu diamkan sebentar agar bumbu meresap.
Baca Juga :
Resep Sempol Ayam Homemade, Camilan Lezat dan Jajanan Krispi yang Menguntungkan untuk Dijual
2. Membungkus Lumpia:
- Siapkan kulit lumpia. Ambil ½ sdm adonan ayam, ratakan di tengah kulit lumpia.
- Lipat bagian bawah ke atas, kemudian lipat sisi kanan dan kiri ke tengah. Gulung hingga rapat sambil beri perekat di ujungnya.
Halaman Selanjutnya
- Ulangi hingga semua adonan habis.