Resep dan Ide Jualan Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Telur, Tanpa Mixer, Mekar Sempurna!

1. Siapkan Larutan Gula Merah 

- Masukkan gula merah, garam, dan air putih ke dalam panci.  

- Masak di api sedang sambil diaduk sampai gula larut dan cairannya mendidih.  

- Jika sudah larut dan mendidih, matikan kompor. Saring larutan gula tersebut dan biarkan dingin.  

2. Campur Bahan Kering

- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, baking powder, dan soda kue. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.  

3. Campur Bahan Basah dan Kering  

Halaman Selanjutnya

- Masukkan larutan gula merah yang sudah dingin ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit, sambil diaduk menggunakan whisk hingga teksturnya halus dan licin.