Cara Cepat Masak Ketupat: Rebus 40 Menit, Padat dan Matang dengan Sempurna!
Kamis, 16 Januari 2025 - 17:06 WIB
Sumber :
- id.pinterest.com
Masak hingga air mendidih, kemudian rebus ketupat lagi selama 15 menit. Setelahnya, matikan api dan ulangi proses perendaman selama 30 menit.
Terakhir, tambahkan lagi air jika diperlukan, lalu rebus selama 10 menit.
Angkat ketupat dan tiriskan. Diamkan hingga mencapai suhu ruang. Ketupat siap dipotong setelah didiamkan semalaman agar lebih padat dan kering.
Ketupat yang dihasilkan memiliki tekstur padat, matang sempurna, dan tidak berbeda dengan ketupat yang direbus selama 4-5 jam.
Sajikan dengan sayur godog labu siam, kerupuk, bawang goreng, dan telur untuk pengalaman makan yang lebih nikmat.
Dengan metode ini, Anda bisa menghemat gas dan waktu tanpa mengurangi kualitas. Selamat mencoba dan rasakan sendiri kepraktisannya!