Resep Kue Simpel Tanpa Telur dan Ragi, Cocok untuk Ide Jualan

- Tata bulatan adonan di loyang dan siram dengan mentega cair hingga seluruh permukaan adonan terendam.  

- Tutup loyang dan diamkan adonan selama 1,5 jam.  

3. Membuat Isian  

- Kukus kentang hingga empuk (sekitar 15 menit). Tes dengan tusuk, jika lunak, matikan api.  

- Haluskan kentang menggunakan saringan atau alat penghalus lain.  

- Tambahkan garam dan lada bubuk, lalu aduk hingga tercampur rata.  

4. Membentuk dan Mengisi Adonan  

- Ambil satu bulatan adonan, pipihkan hingga tipis dan transparan (cukup tarik-tarik dengan tangan).  

Halaman Selanjutnya

- Olesi permukaannya dengan mentega cair.