Mencicipi Seblak Mamih Delis, Kuliner Purwakarta yang Bikin Nagih dan Mendunia
- google maps
Purwasuka – Seblak Mamih Delis, yang berlokasi di Desa Cibungur, Kecamatan Bungursari, Purwakarta, menjadi perbincangan hangat karena mampu meraih omzet hingga Rp7 juta per hari.
Makanan berbahan dasar kerupuk ini dikenal karena perpaduan unik dengan aneka topping seperti sayuran, mie, sosis, hingga seafood, disajikan dengan cita rasa pedas yang menggoda.
Warung ini dirintis oleh Pirli Kartika Latis sejak tahun 2019.
Seblak Mamih Delis Purwakarta
- google maps
Namun, titik balik kesuksesannya terjadi pada masa pandemi Covid-19, tepatnya di tahun 2020.
Saat itu, popularitas Seblak Mamih Delis mulai meningkat seiring dengan inovasi yang terus dilakukan.
Salah satu terobosan yang membuat warung ini booming adalah penyajian seblak menggunakan wajan mini.
Ide ini muncul secara spontan pada tahun 2023 dan langsung menarik perhatian banyak orang, bahkan menjadi sorotan media nasional.
Keunikan tersebut membuat pelanggan dari berbagai kota seperti Karawang, Bandung, dan Jakarta berdatangan.
Selain inovasi penyajian, rasa yang khas juga menjadi daya tarik utama.
Seblak di warung ini memiliki cita rasa yang berbeda, dengan bumbu yang tidak terlalu kuat sehingga lebih mudah dinikmati.
Berbagai topping disediakan secara prasmanan, dengan pilihan harga mulai dari Rp500 hingga Rp12 ribu.
Tidak hanya seblak, warung ini juga menawarkan menu lain seperti mie setan dan cilok goang.
Dengan total sekitar 50 jenis topping, pelanggan memiliki banyak pilihan untuk memuaskan selera mereka.
Antusiasme pelanggan terlihat dari pengunjung yang datang kembali untuk menikmati hidangan di warung ini.
Salah seorang pembeli mengungkapkan bahwa ia mengetahui warung ini melalui media sosial dan merasa puas dengan rasa yang sesuai selera.
Kesuksesan Seblak Mamih Delis menunjukkan bahwa inovasi dan cita rasa yang terjaga dapat menjadi kunci keberhasilan dalam dunia kuliner.
Tidak hanya menjadi sumber penghasilan, usaha ini juga berhasil menciptakan pengalaman kuliner yang unik bagi para pelanggan.
