Resep Brownies Pandan Kukus Ala Ny. Liem: Lembut, Mois, dan Mudah Dibuat
Sabtu, 11 Januari 2025 - 09:30 WIB
Sumber :
- Keju parut
- Selai stroberi
Cara Membuat Brownies Pandan Kukus
1. Siapkan Loyang
Oles loyang ukuran 18 cm dengan margarin, alasi baking paper agar tidak lengket. Panaskan kukusan hingga air mendidih.
2. Campur Bahan Kering
Ayak bahan B (tepung terigu, susu bubuk, baking powder) dan sisihkan.
3. Mixer Bahan A
Halaman Selanjutnya
Dalam wadah besar, campurkan kuning telur, putih telur, gula pasir, SP, vanili bubuk, dan garam. Mixer dengan kecepatan bertahap (dari rendah ke tinggi) hingga mengembang, putih, dan kental berjejak (sekitar 8 menit).