Ide Usaha Stik Singkong: Modal Kecil, Omzet Rp15 Juta per Bulan!
Kamis, 9 Januari 2025 - 12:18 WIB
Sumber :
3. Pipihkan dan Simpan di Freezer
Bagi adonan menjadi dua bagian, lalu pipihkan menggunakan plastik agar lebih mudah diatur.
Masukkan ke dalam plastik dan ratakan hingga ketebalannya sedang (tidak terlalu tebal atau tipis).
Baca Juga :
Awal Buka Cuma Laku 20 Porsi, Kini Pecak Belut dan Kripik Belut Bu Eni Laku Keras Sehari Habis 150 Porsi
Simpan di freezer selama 20–30 menit hingga adonan mengeras sedikit.
4. Potong dan Goreng
Keluarkan adonan dari freezer, lepaskan dari plastik, dan potong memanjang menyerupai stik. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng stik satu per satu agar tidak saling menempel. Goreng hingga kuning keemasan, angkat, dan tiriskan.
5. Tambahkan Bumbu dan Kemas
Halaman Selanjutnya
Setelah dingin, tambahkan bumbu sesuai selera, seperti rasa balado, jagung manis, atau pedas.
