Sebulan Jual Otak-otak Crispy di Sekolah, Pedagang asal Garut Ini Sukses Beli Motor CBR

Ajang, penjual otak-otak crispy di Garut.
Sumber :
  • youtube @zaynzr2006

VIVAPurwasuka – Jual otak-otak crispy rupanya bisa menjadi pilhan terbaik buat kamu yang mau memulai bisnis kecil-kecilan.

Hidden Beach di Garut: Nuansa Pantai Eksotis di Wilayah Selatan Jawa Barat

Meski bisnis kecil-kecilan, namun ternyata jualan otak-otak crispy bisa meraup untung hingga jutaan rupiah.

Seperti yang dialami oleh Ajang, seorang pedagang otak-otak cripspy di sebuh sekolah di Garut, Jawa Barat.

5 Wisata yang Wajib Kamu Kunjungi Ketika di Garut, Suasana Alam Eksotis dan Menyejukkan

Dilansir VIVA Purwasuka dari YouTube @Zaynyr2006, Selasa, 7 Januari 2025, Ajang sempat memberikan tips sukses jualan otak-orak crispy.

Ia mengatakan untuk membuat otak-orak crispy cukup menggunakan tepung terigu dan air kaldu dengan berbagai campuran bumbu penyedap. 

4 Hal yang Harus Diperhatikan Sebelum Berkunjung ke Garut

"Tepung sehari 8kg, terus disiram dengan air kaldu," ungkap Ajang.

Jika dilihat dari video tersebut, Ajang menyiram air kaldu ketika otak-otak sudah dalam keadaan digoreng.

Kemudian, setelah mekar, api kompor langsung dibesarkan.

"Kalau udah mekar udah disiram nanti apinya gedein itu tekhniknya," kata Ajang.

Dalam melakukan promosi, Ajang mengaku awalnya ia meminta orang-orang untuk mencoba otak-otaknya secara gratis.

"Silahkan kak, cobain gratis," ungkapnya. 

Dengan usaha yang tanpa lelah, kini Ajang sudah memiliki tiga cabang di beberapa tempat di Garut.

"Sempat buka tiga cabang," kata Ajang.

Kalau soal omzet tidak perlu dipertanyakan, hanya butuh waktu satu bulan saja, Ajang mengaku sudah bisa kebelia motor CBR secara cash.

"Targer beli CBR kebeli satu bulan," ungkap Ajang.

Ia mengaku berhasil meraih kesuksesan ini hanya dengan menggunakan dua cara, yaitu modal dan kemauan.

"Ada dua cara, pertama modal dan kedua kemauan," tukasnya.*