Cuma Modal Mie Rendang dan Kulit Lumpia, Pak Iwan Bisa Untung Jutaan Rupiah Perhari
- Istimewa
"Bumbunya pakai bawang putih, bombai, telur, toge, dan tentu saja bumbu rendang yang bikin rasanya nendang,” jelasnya.
Setiap porsi disiapkan langsung di depan pembeli, sehingga terlihat segar dan mengundang selera. Harganya pun ramah di kantong, hanya Rp13.000 per porsi.
Pak Iwan selalu menjaga kualitas masakannya dengan cara tradisional. Misalnya, kulit lumpia masih menggunakan daun pisang sebagai pembungkus.
“Biar tetap alami dan rasa tradisionalnya nggak hilang,” katanya.
Usaha ini tidak hanya berkembang di Taman Heulang. Kini, Pak Iwan bersama keluarganya telah membuka beberapa cabang di Bogor, termasuk di kawasan Budi Agung.
Bahkan, saudaranya yang ikut menjalankan usaha ini membuat total gerainya lebih dari 10 di berbagai tempat.
"Kalau ada keluarga yang mau jualan, saya dukung. Rezeki itu kan nggak akan habis kalau kita berbagi,” ujarnya.