Dari Dapur Sederhana hingga Nugget Hits di Mall, Modal Awal Cuma Rp200 Ribuan
- Istimewa
Purwasuka – Perjuangan hidup memang tidak mudah, tetapi Ibu Iis membuktikan bahwa kreativitas dan tekad kuat bisa mengubah keadaan.
Ibu rumah tangga asal Tegal ini memulai usahanya dari nol dengan keterbatasan. Suaminya, seorang nelayan yang jarang pulang, membuat Ibu Iis harus mencari cara untuk menambah penghasilan keluarga.
Dengan modal Rp200.000, ia memberanikan diri membuka usaha olahan ikan yang kini dikenal luas dengan merek Imut Food.
Awalnya, Ibu Iis hanya membuat nugget ikan dalam skala kecil, sekitar 1-2 kilogram per hari, dan memasarkannya door-to-door ke ibu-ibu di lingkungan sekitar.
Ia bahkan menggunakan label sederhana dari hasil fotokopi. Namun, tekadnya tak pernah surut. Meski sempat diremehkan karena kondisi rumah yang masih sederhana, ia terus belajar dan meningkatkan kualitas produk hingga berhasil mendapatkan sertifikasi halal dan BPOM.
“Dulu rumah saya masih kupuk, jadi banyak orang yang ngeremehin. Tapi saya berpikir, saya harus bangkit, bikin ruang produksi yang lebih higienis,” ujar Ibu Iis dilansir dari Youtube Kawan Dapur.
Berkat kerja kerasnya, usaha kecil-kecilan ini berkembang pesat. Kini, produk Imut Food sudah tersedia di berbagai tempat, termasuk di Yokia Mall.