Keren! Ini Menu Vegetarian Spesial di Hari Natal, Nikmat dan Sehat
Cara membuatnya pun tidak ribet. Cukup mulai dengan mengocok telur di dalam mangkuk, masukkan potongan bayam yang dicacah, bawang putih yang dihaluskan, serta garam dan lada secukupnya lalu aduk hingga rata.
Masukkan adonan tersebut ke dalam cetakan, dan kukus selama 20 hingga 30 menit. Setelah matang, adonan akan lebih kokoh seperti kue.
2. Vegetarian Sushi Rolls
Makanan jenis satu ini biasanya diisi dengan berbagai jenis sayuran, seperti timun, alpukat, paprika, atau daikon. Sayuran ini memberikan warna, tekstur, dan rasa yang beragam.
Nori yang digunakan untuk membungkus sushi adalah produk nabati yang umum digunakan dalam pembuatan sushi vegetarian.
Sebagai pengganti daging, vegetarian sushi rolls ini biasanya menggunakan tofu yang digoreng atau telur kecambah sebagai sumber protein nabati.