Mau Nugget Ayam Homemade Lebih Enak dari Frozen Food? Begini Tips Buatnya

Purwasuka – Nugget ayam adalah camilan favorit yang disukai berbagai usia. Dari anak-anak hingga dewasa, hampir semua orang menyukai makanan enak ini.

Tekstur nugget ayam yang renyah di luar dan lembut di dalam membuat nugget menjadi pilihan cemilan yang enak.

Sayangnya, nugget ayam frozen food yang dijual di pasaran sering mengandung pengawet dan bahan tambahan lain. Kandungan daging ayam aslinya pun kadang dipertanyakan. 

Membuat nugget ayam homemade di rumah ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Selain lebih sehat, rasanya juga lebih enak. 

Mari simak tips membuat nugget ayam homemade jadi camilan lebih enak dari frozen food.

1. Pilih Bagian Daging Ayam yang Tepat

Daging dada ayam adalah pilihan terbaik untuk membuat nugget. Teksturnya padat dan tidak terlalu berlemak sehingga nugget tidak berminyak.

Halaman Selanjutnya

Giling daging ayam hingga halus namun tidak terlalu lembut. Tekstur daging yang masih sedikit kasar akan membuat nugget lebih terasa "ayam asli".