Ingin Membuat Kulit Pangsit Elastis dan Anti Gagal? Coba Ikuti Tips Berikut Ini!
Jumat, 28 Maret 2025 - 08:00 WIB
Sumber :
Purwasuka – Kulit pangsit yang elastis sering jadi bahan makanan lezat, dari pangsit goreng hingga siomay.
Adonan kulit pangsit ini bisa dibuat dengan mudah sebagai bahan makanan yang elastis dan anti gagal.
Dengan beberapa tips sederhana, kamu bisa membuat kulit pangsit yang elastis, mudah dibentuk, dan anti gagal.
Simak tips berikut untuk membuat kulit pangsit yang elastis dan anti gagal. Cocok untuk bahan makanan berbagai hidangan.
1. Gunakan Tepung yang Tepat
Pilih tepung terigu protein tinggi agar adonan lebih kenyal. Bisa juga dicampur dengan tepung tapioka agar hasilnya lebih elastis.
2. Tambahkan Telur dalam Adonan
Halaman Selanjutnya
Telur memberikan kelembutan dan warna kuning alami pada kulit pangsit. Gunakan satu butir telur untuk setiap 250 gram tepung agar adonan tetap lembut.
